- Arroz
- Cebolla
- Pimiento verde
- Jamón cocido
- Aceite de girasol
-Sal
Como prepararlo:
Se cuece el arroz con un poco de sal mientras se pica la cebolla y el pimiento, que se sofrien. Se baten los huevos y se reserva. Cuando esta el arroz hecho se echa el huevo en la sartén con el pimiento y la cebolla y se añade el arroz. Para terminar se deja un poco todo en la sartén para que cuaje el huevo, mientras se remueve.
¡Qué aproveche!
