Tomate horneado con Brie

Ingredientes para cuatro raciones:
- 4 tomates
- una cuña de queso brie.
- orégano.
- aceite de oliva virgen extra y sal.
Preparación:
Precalentamos el horno. En una bandeja vamos ordenando el tomate cortado en rodajas, echamos sal y aceite de oliva virgen extra. Sobre cada una de las rodajas colocamos una lámina de queso brie. Espolvoreamos con el orégano.
Al horno: unos 15 minutos. Verás que el queso se ha ido fundiendo y ya está.
Ale, a disfrutar.