Pastel de atún

Ingredientes:

- Pan de molde

- Mayonesa

- Tomate frito (se puede hacer también con tomate triturado)

-Atún en lata

Como prepararlo:

Se mezcla la mayonesa con el tomate para hacer una especie de salsa rosa, y se separa una parte suficiente como para poner dos capas en la fuente en la que se haga, el resto se mezcla con el atún.

Para empezar se unta el recipiente (se debe elegir un recipiente en el que se pueda colocar el pan de molde en capas transversales) donde se quiera hacer con la salsa rosa sin atún previamente separada, se coloca una primera capa de pan de molde seguida de una capa de la salsa rosa con atún, luego otra de pan, otra de salsa rosa con atún, luego otra de pan, se puede hacer esta la última capa, en ese caso se termina con la salsa rosa sin atún; en caso contrario se ponen las capas que se desee de pan y salsa rosa con atún. Al terminar se debe dejar reposar en el frigorífico.

Se puede hacer más rápido si en vez de separar la salsa se hace solo con la que tiene atún, pero queda peor presentado.

Espero que disfrutéis esta sencilla receta.